Svensk 'ovnpandekage'
4 portioner | med tyttebærsyltetøj og stegt bacon
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusive opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Har du aldrig hørt om ovnpandekage? Det er en meget populær ret i Sverige, og serveres ofte som frokost til skolebørn. Vores skønne variant topper vi med stegt bacon, og serverer med det klassiske tilbehøret tyttebærsyltetøj.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
400 g
Pandekagemiks
(Indeholder Hvede, Mælk, Æg, Gluten Kan indeholde Rug, Sesam, Soja, Kamut, Havre, Jordnødder, Lupin, Nødder, Byg, Spelt, Khorasanhvede)
100 g
Tyttebærsyltetøj
140 g
Bacon, tern
Ikke inkluderet i din måltidskasse
5 dl
Vand (trin 1)
Næringsindhold
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen på 190°C/170°C (varmluft).
Pisk vand [5 dl] og pandekagemix sammen i en stor skål, indtil glat.
Smør et ildfast fad med smør [1 spsk].
Top med pandekagedej, og spred jævnt ud med en palet.
Bag i 30-35 min.
Imens, opvarm en mellemstor stegepande på middelhøj varme.
Steg bacon i 4-5 min, indtil gylden.
Top ovnpandekage med bacon og server med tyttebærsyltetøj.