Mest med grønt: Til dig der er fleksitar
Du kan kombinere en plantebaseret kost - samtidig med du spiser kød
Spiser du overvejende plantebaseret, men du nyder du fjerkræ eller rødt kød, hvis det i øjeblikket passer dig? Så spiser du som en fleksitar - en fleksibel vegetar. Her giver kosten dig godt med grønt og sunde proteiner. Ligesom vegetarer.
I løbet af de seneste år, er der kommet flere og flere, der ønsker at ændre måden, de spiser på, og derfor vælger en mere plantebaseret, eller helt vegetarisk, kost. Derfor stiller vi skarpt på fleksitariske opskrifter og retter - som du også kan få med i din måltidskasse fra HelloFresh. Og du kan få den fleksitarisk mad lige døren. Sådan får du en kost, der passer lige ind i din hverdag.
Fleksitar - er det dig?
Du kender sikkert udtrykket "flexitarian" fra engelsk. Det minder om ordet "vegetarian" - eller “vegetar” på dansk - og beskriver en kost, hvor du generelt spiser vegetarisk med lidt kød indimellem. Hos HelloFresh kalder vi den fleksitariske måltidskasse for “Mest med grønt”, fordi den - sjovt nok - indeholder mest mad med grønt.
Som fleksitar - eller fleksibel vegetar - opgiver du altså ikke kødet. I stedet skærer du bare en lille smule ned på det, mens du fokuserer på sprøde og friske plantebaserede fødevarer.
Vores opskrifter, der indeholder mest med grønt, har stadig mælkeprodukter og andre animalske produkter på ingredienslisten - men opskrifternes fundament er altid udgjort af sunde, grønne proteiner. Mums!
Dét spiser du, når du vælger ”Mest med Grønt”
At spise grøntsager er ikke en begrænsning. Tværtimod. Gennem vores grønne opskrifter smager du på alt det bedste fra den vegetariske verden. Du kommer til at møde nye, spændende grøntsager og anderledes krydderiblandinger, hvor hele retten båder knaser og føles blød som smør. Med andre ord: du kommer ikke til at savne noget på tallerkenen.Du vælger også selv, hvor mange retter der skal indeholde kød. På den måde har du ingen begrænsninger, når du vælger vores fleksitariske måltidskasse - kun spændende smage og nye opskrifter hver uge.
Hvilke opskrifter er du vild med?
Ingredienserne får deres egen ret - grøntsager som kød
I vores opskrifter med vegetariske retter bruger vi grøntsager i stedet for kød - aldrig kød-substitutter. Derfor kan du være sikker på at få mad med naturlige, sprøde grøntsager, som smager godt i deres egen ret og ikke lader som om, at de skal vikariere for kødet.I nogle opskrifter har dog erstattet kød med ost – det kunne for eksempel være halloumi. Forestil dig lige vores honningglaserede halloumi med bagte grøntsager. Ikke nok med at det er vegetarisk, er det også lige så smagfuldt som kød.
Det samme gælder, når du får en enkelt ret eller flere med kød. Her har vi også udvalgt det bedste kød, så det kan være rettens centrum Kødet kommer fra dansk landbrug og har særlige kvalitetssikringer, så du kan være sikker på, at kødet altid giver en god smag i munden. På flere måder.
HelloFresh: Udvælg aftensmaden til hver aften
Uanset om du foretrækker at spise skaldyr, grøntsager eller bare mindre kød, så kan du vælge det hos HelloFresh. Hos os får du nemlig muligheden for at mikse og matche din måltidskasse, så alle retter altid passer til dine præferencer.Om du er pescetar, vegetar eller fleksitar, er egentlig lige meget. Når du har valgt, hvor mange opskrifter du vil have hver uge, skal du blot vælge RETTERNE ud fra dine præferencer. Her kan du skræddersy din måltidskasse, lade familien vælge deres favoritter og prøve nye opskrifter. Hver eneste uge. Det er nemlig dit abonnement, så du bestemmer.
Du kan vælge mellem “Vegetarisk”, “Kød & Grønt”, “Familievenligt”, “Kaloriesmart”, “Fisk og Grøntsager”,” Nemt & Hurtigt” og “Mest med Grøn”t. Du vælger altså mad fra de kategorier, der passer din livs- og madstil bedst.
Altid friske ingredienser af høj kvalitet
Vi leverer kun friske ingredienser af høj kvalitet, der er blevet målt ud på forhånd. Det gør måltidskassen til din bedste ven i hverdagen. Derfor skal du kun koncentrere dig om at vælge, hvilken mad du vil have, og hvornår du vil have den leveret.Du kan også se frem til altid at få leveret din friske måltidskasse lige til hoveddøren – og lige når det passer dig.
Vores måltidskasser passer til 2, 3 eller 4 personer og kommer med fem opskrifter hver uge. Hvis du spiser alene, kan du bare gemme den ene portion og fryse den ned til dagen efter. Hvis du har en større familie, kan du kombinere de forskellige opskrifter og lave et sandt festmåltid! Hyg dig med de lækre opskrifter, og brug et måltidskasseabonnement til at blive mere kreativ i køkkenet.
Fordelene ved primært at spise grøntsager
Altid smagfulde måltider
Grøntsags-baserede opskrifter har rigelig med smag. De plantebaserede alternativer eller oste er nemlig fyldt med naturlige og kraftige smage - eller tilsat krydderier og urter, som er sprængfyldt med indtryk. Og når du engang imellem får madopskrifter med kød, er det også i høj kvalitet med masser af saft og kraft. Det giver det bedste fra begge verdener.
En bedre måde at spise på
En kostplan, der har mest med grønt, er naturligt fyldt med frugter og grøntsager. Det gør det let som en leg at nå dine seks stykker frugt og grønt om dagen. Det grønne fundament giver altså - helt automatisk - et næringsrigt fundament, som udgør en både sund og balanceret kost.
Det er fleksibelt
En af de største fordele ved hverken at leve med en fuldkommen vegetarisk eller vegansk livsstil - men derimod fleksitarisk - er at det er fleksibelt og altså realistisk. I stedet for helt at stoppe med at spise kød, reducerer du mængden - og det gør, at du rent faktisk når i mål med det, fordi du stadig nyder de retter, du elsker. Det gør det lettere at kunne fokusere på de gode grøntsager.
Altid smagfulde måltider
Grøntsags-baserede opskrifter har rigelig med smag. De plantebaserede alternativer eller oste er nemlig fyldt med naturlige og kraftige smage - eller tilsat krydderier og urter, som er sprængfyldt med indtryk. Og når du engang imellem får madopskrifter med kød, er det også i høj kvalitet med masser af saft og kraft. Det giver det bedste fra begge verdener.
En bedre måde at spise på
En kostplan, der har mest med grønt, er naturligt fyldt med frugter og grøntsager. Det gør det let som en leg at nå dine seks stykker frugt og grønt om dagen. Det grønne fundament giver altså - helt automatisk - et næringsrigt fundament, som udgør en både sund og balanceret kost.
Det er fleksibelt
En af de største fordele ved hverken at leve med en fuldkommen vegetarisk eller vegansk livsstil - men derimod fleksitarisk - er at det er fleksibelt og altså realistisk. I stedet for helt at stoppe med at spise kød, reducerer du mængden - og det gør, at du rent faktisk når i mål med det, fordi du stadig nyder de retter, du elsker. Det gør det lettere at kunne fokusere på de gode grøntsager.
FAQ om “Mest med Grønt”
Hvad spiser man, når man vælger 'Mest med grønt'?
Hvad er ulemperne ved at spise 'Mest med grønt
Skal jeg absolut vælge 'Mest med grønt' hver uge?
Kan jeg springe en uge over?
Hvad sker der, hvis ikke jeg er hjemme, når min måltidskasse bliver leveret?