Plantebaseret miso-aubergine
med aromatisk citrongræsris og frisk salat
Tags:
Plantebaseret
•Vegetarisk
•Mælkefri
•Plantebaseret
Allergener:
Hvede
•Soja
•Gluten
•Sesam
•Jordnødder
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Samlet tid30 minutter
20 minutter
SværhedsgradLet
Ingredienser
Antal portioner
1 stk
Aubergine
150 g
Langkornede hvide ris
30 g
Misopasta
(Indeholder Hvede, Soja, Gluten)
25 ml
Sojasauce
(Indeholder Hvede, Soja, Gluten)
40 g
Sød chilisauce
150 g
Spidskål, skåret
1 stk
Forårsløg
50 g
Vegansk asiatisk mayonnaise
(Indeholder Soja, Hvede, Gluten, Sesam)
½ stk
Lime
1 pose
Koriander
20 g
Saltede peanuts
(Indeholder Jordnødder Kan indeholde Sesam, Nødder)
1 tsk
Ingefær
1 stk
Citrongræs
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ spsk
Olivenolie (trin 1)
½ tsk
Salt (trin 1)
3 dl
Vand (trin 1)
1 spsk
Ketchup (step 2)
¼ tsk
Salt (trin 3)
¼ tsk
Sukker (trin 3)
Næringsindhold
Energi (kJ)2897 kJ
Kalorier (kcal)692 kcal
Fedt26.3 g
Mættet fedt2.9 g
Kulhydrat97.4 g
Sukker20.6 g
Protein14.5 g
Salt6.8 g
Redskaber
•Bageplade
•Rivejern
•Gryde
Fremgangsmåde
1
2
3
4
5
6
