Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

De bedste opskrifter og måltidsidéer med avocado

Rig og cremet i teksturen men mild i smagen, avocado er en fantastisk og alsidig ingrediens, som du kan bruge i alt fra smoothies og salater til guacamole. Opdag de lækreste opskrifter med avocado, som vi kan tilbyde.

Vegetariske opskrifter med avocado

Nemme opskrifter med avocado

Opskrifter med avocadosalat

Opskrifter med avocadocreme

Mexicansk opskrifter med avocado

Alt om avocado

Avocado: Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier indeholder en avocado?

Avocado er en fremragende kilde til sunde fedtstoffer, hvilket dog også gør, at de har et højt kalorieindhold. En gennemsnitlig avocado har omkring 320 kalorier, men det er klart overskygget af det imponerende indhold af enkeltumættet fedt på hele 20 g.

Hvordan gør man en avocado moden?

Avocadoer nydes bedst, når de er perfekt modne. For at opnå dette anbefaler vores egne kulinariske eksperter, at du lader dem ligge i op til en uge ved rumtemperatur. Prøv at tryk forsigtigt på avocadoerne en gang imellem for at tjekke modenheden. Når avocadoen er moden, bør den føles en smule blød, når du trykker forsigtigt på den.

Hvordan ved man, om en avocado er moden?

Hvis knoppen i toppen af avocadoen løsner sig meget let, er det et godt tegn på, at avocadoen er moden. Du kan dobbelttjekke dette ved at undersøge den lille fordybning, der er tilbage, efter du har fjernet knoppen. Er frugtkødet nedenunder grønt, er avocadoen klar til, at du kan spise den.

Hvordan holder man avocado fra at blive brunt?

Så snart du har halveret dem, bliver avocadoer ganske hurtigt brune og mindre indbydende for både øjne og mund. Prøv at presse lidt citronsaft på frugtkødet for at forsinke denne proces - det samme trick virker også til guacamole.

Hvordan opbevarer man avocado?

En god hovedregel er at opbevare avocadoer ved rumtemperatur, såsom i frugtskålen. Hvis du gerne vil have, at dine avocadoer modner, bør du undlade at opbevare dem i køleskabet. Det er kun modne avocadoer, som drager fordel af at komme i køleskabet, da det hjælper med at bremse modningsprocessen.

Det internationale køkken

Glæd dig hver dag!

+5

Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!

Opskrifter du vil elske!

Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering