Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

Bedste gulerodsopskrifter og måltidsidéer

Den gamle rodfrugt, guleroden, bruges i opskrifter og køkkener over hele verden. Den giver dit måltid både smag, tekstur, farve og en række værdifulde ernæringsmæssige fordele. Udforsk de bedste opskrifter med gulerødder, som HelloFresh tilbyder.

Nemme opskrifter med gulerødder

Opskrifter på syltet gulerød

Asiatiske opskrifter med gulerødder

Vegetariske opskrifter med gulerødder

Opskrifter på bagte gulerødder

Opskrifter på ovnbagte gulerødder

Flere Opskrifter på ovnbagte gulerødder

Opskrifter på gulerodsris

Opskrifter på gulerodsmos

Den bedste måde at tilberede gulerødder på

Gulerødder: Ofte stillede spørgsmål

Hvordan opbevares gulerødder?

Den livlige grøntsag kan holde sig i køleskabet i flere uger, hvis den opbevares korrekt. Til en lille portion kan du blot trimme de grønne ender af og opbevare dem i en beholder med koldt vand for at holde dem sprøde i op til fem dage. Til større mængder skal du tørre skrællen og lægge gulerødderne på køkkenpapir i den koldeste del af køleskabet. Gulerødder bliver slappe, når de udsættes for luft, så det er bedst at bruge dem hurtigt. Hold dem væk fra æbler, kartofler og pærer, da disse frigiver ethylengas, som kan give en bitter smag.

Hvordan dyrker man gulerødder?

Gulerødder er faktisk meget nemme at dyrke, og du kan bare plukke en håndfuld, lige inden du planlægger at tilberede dem. Prøv at dyrke gulerødder i containere, hvis du ikke har en have. Intet slår smagen af en friskhøstet gulerod, og det bedste ved det hele er, at de er økologiske, hvis du dyrker dem uden sprøjtemidler.

Kan man fryse gulerødder?

Ja – gulerødder kan fryses. Frosne stykker - som bevarer deres høje indhold af vitamin A - er praktiske at tilføje håndfulde af til sunde gryderetter, supper, stir-fries og stuvninger. Hvis du vil fryse dine egne, skal du vælge de friskeste, du kan finde. Det mest effektive er at blanchere gulerødderne, inden du skærer dem ud og opbevarer dem i fryseposer.

Det internationale køkken

Glæd dig hver dag!

+5

Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!

Opskrifter du vil elske!

Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering