Vi har samlet alle vores opskrifter med nudler her. Så er det nemt for dig at få overblik over de mange muligheder. Måske kan du finde inspiration til dit næste måltid? Eller måske får du lyst til at tilføje en opskrift eller to til din måltidskasse?

Se vores bedste opskrifter med nudler

Vi har et hav af opskrifter med nudler fra det asiatiske køkken. Er du mest til stegte nudler, en god omgang wok eller en klassisk suppe? Der er mange muligheder, når det kommer til at lave mad med nudler.

Japansk kylling teriyaki
med fuldkornsnudler og stegte grøntsager

20 minutter | Let | 582 kcal

Hurtige svine- og kalvekødsnudler
med ristede løg og frisk koriander

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 697 kcal

Spicy BBQ-svinekød
med sprød nudelsalat og sesamfrø

20 minutter | Let | 643 kcal

Asiatisk svinekød i cremede nudler
med frisk koriander og chili-hvidløgsolie

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 905 kcal

Asiatisk svine-og kalvekød
med satayvendte nudler og frisk koriander

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 756 kcal

Japanske grøntsagsdeller
med crunchy nudelsalat og sesammayonnaise

KALORIELET

| VEGETARISK

| MÆLKEFRI

35 minutter | Medium | 507 kcal

Thailandsk nudelsalat
med sataysauce og spicy peanuts

20 minutter | Let | 648 kcal

Hurtig plantefarswok
med fuldkornsnudler og stegte grøntsager

KALORIELET

| HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 649 kcal

Cremet nudelkarry
med pandestegte grøntsager og saltede peanuts

20 minutter | Let | 650 kcal

Ingefærstegt nudelwok
med sojabagte svampe og sesamtoppet pak choi

25 minutter | Let | 540 kcal

Vegetariske "solfritters"
med "satellitsalat", nudler og forårsløg

35 minutter | Let | 568 kcal

Glaseret svinekamfilet
med sprød nudelsalat og sesamfrø

20 minutter | Let | 679 kcal

Asiatisk nudelsalat
med glaseret portobello og friske urter

KALORIELET

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 454 kcal

Stærk kyllingewok
med mættende fuldkornsnudler og spejlet æg (OBS! Æg medfølger ikke)

HURTIG

20 minutter | Medium | 415 kcal

Asiatisk kokosgryde
med laks, nudler og koriander

25 minutter | Medium | 784 kcal

Kokosnudler
med svinekød og lime

HURTIG

| BØRNEVENLIG

20 minutter | Medium | 774 kcal

Japansk kylling teriyaki
med fuldkornsnudler og stegte grøntsager

20 minutter | Let | 582 kcal

Hurtige svine- og kalvekødsnudler
med ristede løg og frisk koriander

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 697 kcal

Spicy BBQ-svinekød
med sprød nudelsalat og sesamfrø

20 minutter | Let | 643 kcal

Asiatisk svinekød i cremede nudler
med frisk koriander og chili-hvidløgsolie

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 905 kcal

Asiatisk svine-og kalvekød
med satayvendte nudler og frisk koriander

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 756 kcal

Japanske grøntsagsdeller
med crunchy nudelsalat og sesammayonnaise

KALORIELET

| VEGETARISK

| MÆLKEFRI

35 minutter | Medium | 507 kcal

Thailandsk nudelsalat
med sataysauce og spicy peanuts

20 minutter | Let | 648 kcal

Hurtig plantefarswok
med fuldkornsnudler og stegte grøntsager

KALORIELET

| HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 649 kcal

Cremet nudelkarry
med pandestegte grøntsager og saltede peanuts

20 minutter | Let | 650 kcal

Ingefærstegt nudelwok
med sojabagte svampe og sesamtoppet pak choi

25 minutter | Let | 540 kcal

Vegetariske "solfritters"
med "satellitsalat", nudler og forårsløg

35 minutter | Let | 568 kcal

Glaseret svinekamfilet
med sprød nudelsalat og sesamfrø

20 minutter | Let | 679 kcal

Asiatisk nudelsalat
med glaseret portobello og friske urter

KALORIELET

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 454 kcal

Stærk kyllingewok
med mættende fuldkornsnudler og spejlet æg (OBS! Æg medfølger ikke)

HURTIG

20 minutter | Medium | 415 kcal

Asiatisk kokosgryde
med laks, nudler og koriander

25 minutter | Medium | 784 kcal

Kokosnudler
med svinekød og lime

HURTIG

| BØRNEVENLIG

20 minutter | Medium | 774 kcal

Udforsk et hav af opskrifter med nudler

Nudler er det perfekte tilbehør

Opskrifter med nudler fra det asiatiske hjørne

Tilføj opskrifter med nudler til din måltidskasse

Tips til nudler

FAQ om opskrifter med nudler

Hvor lang tid skal nudler koge?

Kogetiden for nudler varierer afhængig af typen, men de fleste nudler er færdige på 4-10 minutter. Følg anvisningerne på pakken nøje for at undgå overkogning. Risnudler og glasnudler kræver ofte kortere tid, mens ægnudler og udonnudler kan tage lidt længere.

Kan jeg bruge nudler i supper?

Ja, du kan bruge nudler i supper som ramen, pho og kyllingesuppe. Tilsæt nudlerne lige før servering for at bevare deres tekstur og for at forhindre, at de bliver for bløde. Dette giver en dejlig, fyldig suppe.

Kan jeg bruge nudler i kolde retter?

Ja, nudler er perfekte i kolde retter som nudelsalater. Her fungerer risnudler særligt godt. Kog nudlerne, skyl dem med koldt vand, og vend dem med dine yndlingsingredienser og dressing for en frisk, velsmagende ret.