Prøv vores mange opskrifter på gnocchi
Den italienske klassiker gnocchi smager fantastisk og er en favorit blandt mange. Hos HelloFresh finder du massevis af gnocchi-opskrifter – både klassiske varianter og nye smagskombinationer. Hvad er du mest til?
Udvælg dine favoritter blandt vores gnocchi-opskrifter
Kan du heller ikke få nok af gnocchi? Hos HelloFresh finder du et væld af opskrifter på den italienske klassiker gnocchi. Find din favorit, og nyd en nem og lækker middag med masser af autentisk italiensk smag.
Smag på den italienske klassiker gnocchi
Vores opskrifter gør det let at lave gnocchi
Vælg mellem flere lækre gnocchi-opskrifter
Kan du heller ikke få nok af italiensk mad?
Facts om gnocchi
FAQ om gnocchi
Hvad er gnocchi?
Gnocchi er en traditionel italiensk ret bestående af små, bløde dumplings, der typisk er lavet af kartofler, mel og æg. De kan også laves med ingredienser som ricotta, græskar eller spinat. Gnocchi koges, indtil de flyder til overfladen, og serveres ofte med forskellige saucer.
Hvad er forskellen mellem gnocchi og pasta?
Gnocchi er små dumplings, der normalt er lavet af kartoffel og mel, mens pasta fremstilles af hvedemel og vand eller æg. Gnocchi har en blødere og mere luftig konsistens end pasta, og de to tilberedes og serveres ofte på forskellige måder med forskellige saucer.
Hvilke ingredienser og råvarer passer godt til gnocchi?
Gnocchi passer godt til en række ingredienser som tomatsauce, pesto, smør og salvie samt forskellige oste som parmesan og gorgonzola. Grøntsager som spinat, svampe og asparges og kød som pancetta og kylling er også oplagte ledsagere til gnocchi.
Glæd dig hver dag!
+5
Opskrifter du vil elske!
Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge