Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

De bedste opskrifter og måltidsidéer med løg

Leder du efter inspiration til at forny din middagsmenu? Få gode idéer med vores løgopskrifter, og kom i gang med at lave lækre måltider på ingen tid.

Vegetariske opskrifter med løg

Nemme opskrifter med løg

Opskrifter med karamelliseret løg

Opskrifter med syltede løg

Opskrifter med bløde løg

Opskrifter med forårsløg

Opskrifter med rødløg

Opskrifter med løgringe

Løg: Tips og tricks

Løg: Ofte stillede spørgsmål

Hvordan opbevarer man løg?

Løg opbevares bedst på et køligt og tørt sted, hvor luften kan cirkulere omkring dem - det er ideelt at hænge dem op i et mørkt skab eller spisekammer. Du bør også være opmærksom på, at løg kan påvirke andre rå fødevarer, så opbevar dem adskilt fra eksempelvis kartofler og andre rodfrugter. Røde og gule løgsorter holder sig typisk i op til fire uger i skabet eller spisekammeret, og det samme gælder for skalotteløg.

Hvordan opbevarer man løg i køleskabet?

Løg tørrer hurtigt ud i et køleskab, så læg dem gerne i klart plastfolie eller en lufttæt beholder.

Hvordan opbevarer man forårsløg?

Forårsløg eller salatløg er hurtigere voksende sorter, som mange vælger på grund af det tyndere, hvidere løg og, i forårsløgets tilfælde, også de spiselige grønne toppe. Du kan opbevare forårsløg og salatløg sammen med dine andre salater og grøntsager i salatskuffen eller i grøntsagsskuffen. Du bør desuden bruge dem inden for en uge.

Kan man fryse løg ned?

Ja, men det er bedst at skære løgene op, før du fryser dem. Hakkede løg fryses rimeligt godt og kan bevare deres smag i hele tre til seks måneder.

Glæd dig hver dag!

+5

Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!

Opskrifter du vil elske!

Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering